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Le four vapeur encastrable permet de cuire, décongeler,
réchauffer sans dessécher, stériliser
ou encore blanchir fruits et légumes, préparer
des yaourts et des pâtes à lever….
Il permet de conserver à la cuisson la saveur originelle
des aliments.
Le four vapeur est le partenaire incontournable des recettes
saines et légères…qui n’oublient
pas de rester gourmande.
Inutile de surveiller la cuisson : les aliments ne
seront jamais trop cuits ou brûlés. La vapeur,
renouvelée tout au long de la cuisson, garantit
un résultat parfait : aucun risque de mélange
d’odeurs ou de saveurs. |
Personnellement, j’ai remplacé mon
micro-onde et mon auto-cuiseur par un four vapeur.
Aujourd’hui, je réchauffe avec mon four vapeur.
Tous mes légumes sont cuits dans mon four vapeur
ainsi que les poissons, les flans, les féculents….
Les aliments conservent leur forme, leur texture, leur
couleur, leurs vitamines….leur goût !!
En ce moment, je vous conseille les asperges : cuisson
four vapeur, et déguster encore tiède avec
une simple vinaigrette.
En ce qui concerne votre choix de four vapeur, les fours
vapeurs MIELE ou NEFF vous apporteront entière satisfaction.
Site : www.miele.fr ou www.neff.fr
Bonne expérience,
Alexandra MACHET |